(资料图片仅供参考)

1、扒开之后就可以直接吃了。

2、果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。

3、种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

4、扩展资料：现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(BB2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。

5、　菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

6、绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。

7、成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。

8、参考资料：菠萝蜜-百度百科。

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